Maestrantes de Gestión Industrial aplican teoría en caso real

28 de septiembre, 2016/Los estudiantes de la III edición de la Maestría en Gestión Industrial (MGI) de la Universidad Centroamericana (UCA) visitaron la empresa maquila de confección de ropa Kaisen como parte de la metodología teórico-práctico que promueve los estudios de posgrados y formación continua de la UCA.

Los estudiantes durante dicha visita pudieron apreciar el proceso de producción desde su inicio, cómo se establece la programación de producción con base a los pedidos y características de las telas que poseen en el almacén, tales como tipo de tejido, colores y disponibilidad.

El MSc. Fernando Tapia Zelaya, Coordinador del programa, explicó que durante la visita a la empresa Kaisen, los estudiantes pudieron observar la puesta en práctica de algunos contenidos como el uso de la teoría de las restricciones en la práctica productiva, establecimiento del takt time (jornada por día / demanda de producto por día), identificación del cuello de botella con base en la capacidad original, redefinición y nueva programación de capacidad con base al takt time, programación de los recursos y metas de producción.

Estos conocimientos impartidos y visitas guiadas contribuyen al perfil de salida de los estudiantes de nuestros programas de posgrado, desarrollando profesionales comprometidos con el liderazgo de director y ejecutor a través del dominio de competencias, conocimientos y destrezas requeridos para desempeñarse en el campo de la administración de operaciones, administración de la cadena de suministros, la gestión de los sistemas de calidad, sistemas de la gestión ambiental, sistema de gestión de salud, higiene y seguridad ocupacional, liderar proyectos de mejora continua o de manejo de seis sigmas y como auditor de sistemas de gestión o cualquier sección de gestión industrial.