Paola Hernández

“Queremos profesionales comprometidos, que tengan una mirada a las soluciones de los problemas en temas de pobreza, hambre y desnutrición en Nicaragua”, dijo la Msc. Vera Amanda Solís, Secretaria General de la Universidad Centroamericana (UCA) y Coordinadora del Consejo Interuniversitario de Soberanía, Seguridad Alimentaria y Nutricional (CIU-SSAN), en la firma de acuerdo de “Asistencia Técnica y Financiera” para las universidades.

El acuerdo firmado por el Consejo Nacional de Universidades (CNU) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el CIU-SSAN, expone el fortalecimiento de capacidades para los representantes de las academias y el fomento de la investigación y proyección de los gobiernos municipales, a través de la implementación de la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN).

Esta alianza con las universidades tiene por objetivo apostar a la construcción de la soberanía y la SAN de Nicaragua, teniendo como referente las necesidades y demandas del país, comentó Gero Vaagt Representante de la FAO en Nicaragua.

“Es necesario fortalecer a lo interno de nuestras universidades el tema de SAN. Por ello, desarrollaremos diferentes acciones para sensibilizar a nuestros estudiantes y que asuman el concepto de Seguridad Alimentaria”, expresó Solís.